Печенье, на сегодняшний день всеми любимое лакомство. Ни одно домашнее чаепитие не
обходится без печенья. Мы часто берем его с собой в дорогу, в гости к друзьям и просто для себя,
чтобы дома пить самый вкусный чай с печеньем.
Но мало кто знает, что печенье – это самая древняя сладость. История возникновения берет свое
начало в Персии в 7 веке до н.э. Небольшие кусочки теста, не сладкие, поскольку
сахар появился намного позже, не имели большую популярность.
Но все изменилось, когда в тесто стали добавлять сахар. В России печенье появилось в царской
семье Романовых. Позже самая большая фабрика по изготовлению печенья
находилась в Санкт – Петербурге и все гости культурной столицы покупали печень для своих
родных и близких, а после приезда домой устраивали грандиозное чаепитие с долгожданным
лакомством.